Sehr geehrte Damen und Herren, nachfolgend unser Weihnachtsabholkarte.
Aus organisatorischen Gründen können wir keinen Gänsebraten
am 25 und 26.12.2020
zum Abholen anbieten. Sie haben aber die Möglichkeit
bis zum 23.12.2020
Ihren Gänsebraten abzuholen. (Bitte um rechtzeitige Vorbestellung)
am 25 und 26.12.2020
zum Abholen anbieten. Sie haben aber die Möglichkeit
bis zum 23.12.2020
Ihren Gänsebraten abzuholen. (Bitte um rechtzeitige Vorbestellung)
Speisekarte 30 - 31.12.2020
von 11.00 - 17.00 Uhr
Ab 17.00 - 20.00 Uhr werden dann zusätzlich angeboten:
von 11.00 - 17.00 Uhr
Ab 17.00 - 20.00 Uhr werden dann zusätzlich angeboten:
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl :
Die Weihnachts-Speisekarte von 11.00 - 17.00 Uhr
Selleriecremesuppe mit Parmesan
5,90 €
Deftige Wildsuppe
von Reh, Hirsch und Waldpilzen, fein abgeschmeckt mit Preiselbeeren, Sahne und Baguette
7,90 €
Potpourrie vom Gartengemüse
Verschiedene Gemüse mit sc.Hollandaise ,Semmelbutter dazu Salzkartoffeln
9,80 €
Tagliarini (feine Bandnudeln)
mit Champignons
12,90 €
Schweineschnitzel vom Rücken
mit Champignons, an einer feinen Schnitzelsoße dazu Pommes frites
14,90 €
Paulaner Schwarzbierbraten(1,7,9)
deftiger Schweinenacken in Paulaner Dunkelbier, Zwiebeln und Senf geschmort
mit Blumenkohl, Semmelbutter und Thüringer Klöße
14,90 €
Knusprige Entenkeule
an deftigem Rotkohl und Thüringer Klöße
14,90 €
Gänsebrust im Ofen knusprig gebraten
auf Beifußjus serviert, garniert mit Mandarinen, dazu Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
15,90 €
Wildgulasch
mit Preiselbeeren, Williams Christ Birne Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
17,90 €
Hirschbraten „Volltreffer“
n einer kräftigen Waldpilzsoße mit Wacholder und Rotwein abgeschmeckt an Apfelrotkraut und Thüringer Klößen, dazu Williams Christ Birne, Preiselbeeren und Sahne
18,90 €
Welsfilet nach „Pariser Art“
in Kräutereihülle, in Butterschmalz gebratenes zartes Welsfilet an würzigen Tomatenragout
und Tagliarini (feine Bandnudeln)
15,90 €
Gebratenes Zanderfilet
überbacken mit sc.Hollandaise auf Blattspinat und Salzkartoffeln
17,90 €
Chicken Dinos
kleine Dino-Geflügelschnitzel mit Pommes frites
6,90 €
Ab 17.00 - 20.00 Uhr werden dann zusätzlich angeboten:
Hähnchenbrustfilet „Florentiner Art“
mit Spinat und Käse überbacken
an einer feinen Paprikasauce,
dazu Westernkartoffeln
13,90 €
Zigeunerschnitzel
Schweinerückenschnitzel mit feurigem Paprikagemüse
und Pommes frites
13,90 €
Pfeffersteak
Steak vom Schweinerücken mit Pfefferrahmsoße
dazu Rahmchampignons und Pommes frites
14,90 €
Verbindliche Vorbestellung per Mail erforderlich: Bestellung per Mail
oder Tel.: 03445 / 771807
Wir wünschen Ihnen ruhige und besinnliche Weihnachtsfeiertage
Bleiben Sie Gesund!
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RESTAURANT · CAFÉ · BIERGARTEN
Von 11.00 bis 22.00 Uhr geöffnet
Montag und Dienstag Ruhetag
Ab 23.04 gibt es wieder frischen Deutschen Spargel aus Escht.
Von 11.00 bis 22.00 Uhr geöffnet
Montag und Dienstag Ruhetag
Ab 23.04 gibt es wieder frischen Deutschen Spargel aus Escht.
